Doriana

Ciao, mi chiamo Doriana, sono di Parma, ho 46 anni, ho conosciuto il Dott. Marino a una serata organizzata da ParmaEtica sulla “Dieta vegetarsana”. Alimentazione consapevole.”. Per mia fortuna un’amica mi ha informato di questo incontro e siamo andate insieme, perchè entrambe vegetariane quasi vegane, ma “fai da te”, quindi con alcuni dubbi e tante curiosità. Era da tempo che mi informavo su tanti libri e assieme a qualche mia nozione dei tempi degli studi un po’ di informazioni per avere un’alimentazione più corretta possibile le avevo, ma era anche da tempo che avrei preferito andare da un medico di persona per essere più sicura di non sbagliare qualcosa, ma i medici tradizionali della medicina ufficiale non ti danno mai informazioni complete su un’alimentazione vegetale. Finalmente era arrivata l’occasione! Quella serata ho avuto tante conferme a cose che sapevo, tante informazioni in più, ma soprattutto avevo il contatto con un medico da cui potevo andare per farmi visitare e farmi aiutare a costruire l’alimentazione giusta per me, cosa che ho fatto! Ho prenotato quella sera stessa! Le mie esigenze erano quelle di avere un’alimentazione vegetale corretta e anche quella di perdere peso in modo corretto e soprattutto stabile: nella mia vita ho variato peso tante volte essendo affetta dalla sindrome dello jo-jo! e in generale sono stata in prevalenza in sovrappeso piuttosto che normopeso e sapendo che questo è un danno per la salute volevo riuscire a normalizzare il peso e stabilizzarlo. Quando ho fatto la prima visita ero 71 kg (fase di sovrappeso visto che sono “alta” m.1,63!), con l’alimentazione che il dott. Marino ha messo insieme per me in 4 mesi ho perso una decina di kg arrivando a 61,5 kg, e cosa più importante dato che tutto questo era abbinato a un programma di allenamento di esercizi e camminate ho perso la parte giusta del mio corpo: cioè la massa grassa! e non quella magra, oltre ad aver sistemato quasi del tutto la ritenzione idrica. Un’altra cosa per me importante che mi portava sempre ad ingrassare era che da sola non avevo eliminato cibi che mi davano la compulsione, cioè cibi che quando inizi a mangiarli non riesci a fermarti, ti danno dipendenza proprio come le droghe o l’alcool, invece con l’alimentazione del Dott. Marino che elimina zuccheri e farinacei mi sono vista risolto anche questo problema: mi sono letteralmente disintossicata! Ricordo che le prime cose che ha detto quella sera il dott. Marino sono state più o meno che la sua alimentazione partiva da scelte etiche, e tra i cibi che una scelta etica consente aveva poi selezionato quelli che erano anche salutari: già questa premessa mi bastava ed era per me convincente, anche la mia era una scelta etica innanzitutto tant’è vero che l’avrei fatta anche se non fosse stata salutare, il fatto poi che invece lo fosse più dell’alimentazione dei cosiddetti “normali” era “solo” un elemento di convincimento in più. E’ un’alimentazione vegetale e integrale, meno elaborata possibile, sono esclusi i prodotti già pronti industriali, basata su verdure e frutta, cereali e legumi, spezie ed erbe aromatiche, frutta secca e semi, tanta acqua; riassumendo mi ha dato tanti risultati: essere dimagrita, essere piena di vita, non essere più dipendente dal cibo, avere una digestione completa regolare, non patire la fame, e con l’allenamento ho scoperto di avere muscoli che nemmeno sapevo di avere! visto che prima non avevo praticamente mai fatto sport, in questi anni facevo solo camminate. GRAZIE Dott. Marino!!!