Consulencias para Hoteles
Hoy día cada vez más personas frecuentan diferentes tipologías de infraestructuras de alojamiento como hoteles, agroturismos, bed&breakfast,etc.
Mientras el aspecto “bienestar” es tratado de manera satisfactoria, el aspecto “saludable”, tiene todavía algunas dificultades.
Cuando hablamos de salud, nos referimos ante de todo a la alimentación. Esta tiene a menudo alguna ambigüedad en cuanto se dispone casi siempre de una gran abundancia de alimentos, pero pocas veces esta abundancia es acompañada por la calidad de la comida y por la correcta colocación en ámbito nutricional.
Nos encontramos así con algunas dificultades en la gestion de clientes con necesidades específicas o patologías como: problemas metabólicos (diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, etc); celíacos, intolerantes, alérgicos, vegetarianos, veganos, amantes de alimentos crudos, etc; pero también de todos los que, atentos a su propia salud, desean simplemente alimentarse con mas calidad.
EN DETALLE:
Se ofrece la posibilidad a hoteles B&B agroturismos y otras o infraestructuras de alojamento de ofrecer consulencias personalizadas de:
- Comida y bebidas
- Organización de cartas de desayuno, almuerzo, cena y eventuales meriendas, aperitivos etc.
- Preparación y personalización de platos
- Posibilidad de crear servicios personalizados para los clientes (incluso el diet coach).
ALGUNAS VENTAJAS PARA LA ESTRUCTURA:
- Satisfacer las necesidades de los diferentes clientes
- Mejorar la calidad de la comida
- Optimizar los recursos economicos del sitio
- Incrementar de manera importante el numero de los clientes
ALGUNAS VENTAJAS PARA LOS CLIENTES:
- Seguridad de poder alimentarse de manera correcta
- Tener la posibilidad de poder comer como en su propia casa
- Estar seguros que la comida ofrecida refleje las exigencias personales
- Tener un punto de referencia importante
- Seguridad de disponer de una carta y alimentos adecuados a exigencias personales.